?獸藥專家昨天從寧波市肉禽蛋批發市場獲悉,因地塊規劃、環保等原因,該市場內的家禽定點屠宰廠自今天中午12時起關停,家禽屠宰業務將分流至鄞州區和江北區兩個家禽集中屠宰點。而在屠宰后的凈膛殺白禽,其上市銷售仍在批發市場內進行。自2014年7月1日起,寧波市永久性關閉主城區(海曙區、江東區、江北區、鄞州區<石碶街道除外>)四區所屬街道活禽交易市場,推行家禽“定點屠宰、殺白上市”。同時,根據相關方案,我市設立了“一主二副”臨時過渡性家禽集中屠宰點。“一主”是指寧波市肉禽蛋批發市場家禽集中屠宰點,“二副”是指鄞州區高橋鎮盛發肉禽合作社水禽集中屠宰點和江北區浙江上畈錦路畜禽專業合作社家禽集中屠宰點。其中,作為最主要的家禽集中屠宰點,市肉禽蛋批發市場承擔了寧波主城區約九成的殺白禽供應。據該市場統計數據顯示,自2014年7月實行定點屠宰以來,至去年12月底,該市場家禽定點屠宰廠共計屠宰雞、鴨、鵝等各類活禽約850萬只。然而,由于該市場家禽定點屠宰廠地塊已被規劃為寧波電商城海曙園區,且出于當地環保考慮,我市決定自2016年1月14日中午12時起,關停市肉禽蛋批發市場家禽定點屠宰廠,將屠宰廠業務分流至“二副”屠宰點。其中,雞代宰業務由江北區浙江上畈錦路畜禽專業合作社家禽集中屠宰點承擔,鴨、鵝代宰業務由鄞州區高橋鎮盛發肉禽專業合作社水禽集中屠宰點承擔。記者了解到,根據相關協議,“二副”屠宰點完成代宰業務后,殺白禽不得在屠宰點內直接進行交易,必須憑《動物檢疫合格證明》,到肉禽蛋批發市場開具分銷信息憑證后,方可上市銷售。此外,值得注意的是,為保障主城區上市“殺白”禽質量和人民群眾消費安全,根據我市相關部門要求,進入屠宰點的家禽必須全部進行屠宰,嚴禁活禽流出屠宰場。同時,我市主城區全面推進家禽“凈膛殺白”,雞、鴨、鵝等殺白禽除了要附帶《動物檢疫合格證明》,并加掛市家禽定點追溯體系二維碼防偽標簽外,還須經過剖腹、取內臟等凈膛處理后,才能出場。據悉,自去年5月份起,我市主城區開始推行殺白禽“凈膛上市”,但推進較慢。日前,省農業廳等六部門已制定出臺了《深化推進家禽凈膛殺白上市工作專項行動方案(2016—2018年)》,我市相關部門也正在抓緊調研出臺寧波市的三年行動計劃。
- 控制面板
- 搜索
- 最新留言
-
- 文章歸檔
-
- 2016年4月 (4)
- 2016年3月 (10)
- 2016年2月 (5)
- 2016年1月 (19)
- 2015年12月 (28)
- 2015年11月 (23)
- 2015年10月 (21)
- 2015年9月 (23)
- 2015年8月 (23)
- 2015年7月 (28)
- 2015年6月 (21)
- 2015年5月 (39)
- 2015年4月 (42)
- 2015年3月 (41)
- 2015年2月 (13)
- 2015年1月 (51)
- 2014年12月 (49)
- 2014年11月 (37)
- 2014年10月 (20)
- 2014年9月 (17)
- 2014年8月 (18)
- 2014年7月 (16)
- 2014年6月 (9)
- 2014年5月 (6)
- 2014年4月 (5)
- 2014年3月 (30)
- 2014年2月 (16)
- 2014年1月 (17)
- 2013年12月 (8)
- 2013年11月 (22)
- 友情鏈接