? 2014年墜入冰窖、2015年旺季不旺,低迷的豬肉價格不斷觸碰著養殖戶緊繃的神經。在經歷一年的行業洗牌后,存活下來的堅守者希望抱團度過難關。年底“豬市”旺季不旺合肥物價局去年12月市場巡查報告顯示,雖已進入豬肉消費旺季,但市場表現平靜,養殖戶仍難言輕松。數據顯示,去年12月份省城豬肉3個品種市場平均零售價每斤為13.93元,月環比跌幅0.55%;上年全年均價每斤為13.21元。具體有:豬后座肉、豬肋條肉、豬全精肉價格每斤,分別為13.48元、13.15元、15.18元,月環比漲幅分別為-0.37%、0.61%、-1.62%。同時,生豬出欄價格月平均每斤為8.3元,較上月同期漲0.1元,跌幅為1.22%;較去年同期漲1.43元,漲幅為20.82%。本月豬糧比月平均為8.0:1,高于盈虧平衡點,繼續處于微盈利區間。當前處于傳統豬肉消費旺季,終端市場消費不及預期,作為安徽養豬龍頭企業、安泰農業集團行政總監楊世星告訴記者,除節前集中出欄,會影響市場生豬價格,以及今年生豬消費能力有限等因素外,更深層次原因在于,來自美國進口豬肉對省城及省內的生豬養殖帶來外部沖擊巨大,養殖成本折算,大約只有國內養殖戶一半左右。3000養殖戶結盟抱團嚴酷的現實猶如一面明鏡,安徽眾多生豬養殖戶開始抱團取暖,通過連接養殖鏈條的各個企業,降低成本自我減負。楊世星說,之所以2015年大家才有想法聚攏在一起,根本原因在于,2014年整個行情跌入谷底,行情差時,有的破產轉行,有的勉強存活,根本沒時間精力尋求互補支持,雖然現在價格仍難賣上好價錢,但稍好的行情至少可以讓大家喘口氣。 2015年年底,包括宣城、廣德、寧國等皖南地區3000家生豬養殖戶成立養豬聯盟。打通種豬引進、養殖繁育、疫病防控、分割加工各個環節,降低養殖成本。初步測算,可以為養殖戶的十幾萬頭生豬節約成本3成左右。除組團養殖,其中一部分規模體量較大的企業,還積極尋求其他途徑實現利潤最大化。“聯盟里已有企業和新希望集團達成協議,意圖通過他們的飼料產出優勢,降成本增加收益。眾說周知,豬糧比直接左右養殖成本,合作之后,每頭豬測算下來可以節約50元,純利潤率提升15%?!睏钍佬潜硎?。獸藥專家摘自互聯網!
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