獸藥專家了解到,在上周(8月3—8月9日)肉雞價格處于上漲之勢,所有肉雞品種都有豐厚的養(yǎng)殖收益,其中低檔類肉雞價格達到6.5元/斤以上。8日,臺風“蘇迪羅”福建登陸,個別肉雞品種價格扭轉(zhuǎn)上漲勢頭小幅下跌,正在喜悅的養(yǎng)雞戶馬上被臺風吹震了。“臺風‘蘇迪羅’沒有來之前肉雞價格一路上漲,它剛登陸價格上漲就戈然停止,高檔雞還出現(xiàn)了下跌。”廈門養(yǎng)雞大戶陳叔說。
對于本輪肉雞回調(diào),是否被臺風吹倒,行業(yè)人士觀點不一。通過走訪市場和查閱肉雞銷售歷史數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn):
1、肉雞行情從7月下旬開始穩(wěn)步上漲,已經(jīng)處于高位運行價段,福建漳州養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)肉雞出欄價格,7日出欄均價達到7.2元/斤,養(yǎng)雞戶迎來可觀的養(yǎng)殖效益。
2、據(jù)廈門市場銷量統(tǒng)計分析,在肉雞價格一路上漲時,市場銷量已經(jīng)逐步回落,肉雞出欄量明顯低于正常水平,價格持續(xù)上漲打擊雞販進貨的積極性。
3、當肉雞價格高位穩(wěn)定時,福建漳州、廈門、福州養(yǎng)殖區(qū)前期惜售的養(yǎng)殖戶出欄熱情高漲,加快了出欄進度,造成肉雞上市量增加。
4、臺風“蘇迪羅”對莆田、福州養(yǎng)殖區(qū)造成洪水災(zāi)害,部分養(yǎng)殖區(qū)不得不提前出欄,低價處理雞群,造成價格混亂;另外雨水天氣,讓雞販鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售有阻。
5、8月仍是肉類消費低迷期,肉雞消費雖受生豬價格上漲有所增加,但肉雞市場受高溫炎熱天氣拖累仍舊低迷。
綜合以上情況分析,肉雞價格有托舉虛高的泡沫成分,價格下滑在市場的自然調(diào)節(jié),筆者認為臺風“蘇迪羅”只是加快價格下滑這個轉(zhuǎn)折點,并不是價格下滑的“原兇”。
上周,低檔類肉雞價格呈現(xiàn)前期平穩(wěn)上漲,后期高位穩(wěn)定,臺風帶來了雨水陰涼天氣,促進了城市消費者的消費欲望,養(yǎng)殖區(qū)保持正常的出欄進度,處于供銷平衡狀態(tài),預(yù)計后市會出現(xiàn)小幅的波動震蕩。雨水天氣促進消費,養(yǎng)殖區(qū)存欄量較為緊張,同時臺風影響外省的調(diào)貨運輸,使得中檔類肉雞供不應(yīng)求,中檔類肉雞價格有望一直保持上漲態(tài)勢,突破8元大關(guān)的勢頭。高檔類肉雞價格呈現(xiàn)出先漲后跌的走勢,前期跟隨著大勢穩(wěn)步上漲,臺風帶來的雨水天氣影響雞販鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售,銷量明顯下降價格下滑。
我們認為目前肉雞行情已處高位運行,各肉雞品種都有較好的養(yǎng)殖效益,預(yù)計福建肉雞行情會出現(xiàn)調(diào)整,但調(diào)整幅度有限。其中存欄較為充足的低、高檔類肉雞價格將小幅下滑;中檔類肉雞價格則以穩(wěn)定為主。操作上,一體化養(yǎng)殖公司按計劃銷售,適度增加肉雞出欄重量,增加養(yǎng)殖效益。