獸藥專家了解到由美國農業部(USDA)發布，美國肉類出口協會(USMEF)編制的數據顯示，在經歷了年初的緩慢增長之后，3月份美國的豬肉和牛肉出口勢頭增強。

雖然豬肉出口較去年3月份的總額有所降低，但是今年3月份美國的豬肉出口量達到191041噸，為11個月以來的最高水平。3月份的豬肉出口量同比下降9%，環比增長10%。

3月份的牛肉出口總量為86774噸，同比下降7%，環比增長5%。

除了港口擁塞的問題，美國的出口商在一些關鍵市場的競爭地位還受到其他供應國家大量低價產品的威脅。在許多情況下，由于強勢美元導致的購買能力的削弱使得美國豬肉價格的劣勢更為嚴峻。在一些市場——主要是中國和俄羅斯——市場準入的壁壘仍面臨問題。

3月份的豬肉出口量為2014年4月份以來最高水平

3月份的豬肉出口量占總產量的25%，而分切肉僅占21%——后者是自去年7月份以來的最高水平。第一季度兩者的比例分別是23%和19%。

2015年一季度美國對墨西哥的豬肉出口量較去年的創紀錄增速增長7%，達到179507噸，不過出口價值降至3.212億美元，降幅為6%。出口市場中，排在首位的是韓國，一季度美國對韓國的豬肉出口年增長為43%，出口價值增長55%(1.804億美元)。美國對加拿大的豬肉出口量增長2%(48905噸)，而出口價值與去年保持一致。

然而抵消了出口增長的是美國對日本和中國/香港地區的豬肉出口。一季度美國對日本的豬肉出口量下跌13%(103921噸)，出口價值下跌19%(3.866億美元)，原因是由于大量歐盟冷凍豬肉庫存的積累，日本的豬肉進口總體放緩。一季度美國對中國/香港地區的豬肉出口量下降40%(67754噸)，出口價值下降42%(1.521億美元)，盡管3月份的出口量達到了12個月以來的最高水平。