日前,獸藥專家了解到,在結(jié)束了15個(gè)月的低谷期后,生豬價(jià)格開始回暖,每出欄一頭生豬,養(yǎng)殖戶能賺80元左右。根據(jù)養(yǎng)殖戶的分析,從目前市場(chǎng)供求關(guān)系來(lái)看,今年養(yǎng)豬行情值得看好。來(lái)自市物價(jià)部門的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息顯示,近期豬肉和生豬價(jià)格均呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。如精瘦肉目前每斤價(jià)格為11.75元,比上月上漲了5毛錢左右;生豬價(jià)格每斤6.88元,比上月上漲了7毛錢左右?!拔覀兘K于熬出頭了?!睋?jù)廣饒縣養(yǎng)豬戶老劉介紹,從2013年下半年開始,生豬價(jià)格一路低迷,最低時(shí)價(jià)格每斤僅5.5元,而成本卻達(dá)到了6.5元。每頭出欄的生豬按200斤計(jì)算,每養(yǎng)一頭豬,他就要虧200元左右。
在經(jīng)歷了近15個(gè)月的低谷期后,今年3月15日開始,生豬價(jià)格開始回升?!皬拿拷?.7元左右,上漲到了現(xiàn)在每斤的6.9元?!崩蟿⒄f(shuō),按照現(xiàn)在的價(jià)格,每頭生豬能賺80元左右,這讓他看到了回本的希望。生豬價(jià)格為何走出低谷?業(yè)內(nèi)人士分析,在長(zhǎng)期的價(jià)格低谷期中,很多規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶由于資金鏈斷裂,導(dǎo)致退出,使得總體存欄量下降。“根據(jù)農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測(cè),去年全國(guó)存欄母豬6000萬(wàn)頭,而今年只有4000萬(wàn)頭,足足少了三分之一?!崩蟿⒄f(shuō),存欄量的減少,直接影響到了市場(chǎng)的供求關(guān)系,“市場(chǎng)消費(fèi)情況大致未變,但供應(yīng)減少,使得價(jià)格開始上漲?!薄笆芄?jié)日影響,市場(chǎng)消費(fèi)量會(huì)有所增加,之前存著不賣的養(yǎng)殖戶會(huì)選擇入市,這會(huì)多少影響市場(chǎng)價(jià)格?!睒I(yè)內(nèi)人士稱,五一過(guò)后,豬肉價(jià)格還將會(huì)有小幅上漲,預(yù)計(jì)今年總體行情較好。