根據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定和《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)<2014>的通知》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2014〕8號(hào))要求,各地開展了2014年下半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控檢測工作,現(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下。
一、基本情況(一)2014年下半年共檢測畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留樣品7087批。檢測的畜禽動(dòng)物組織包括雞肉、雞肝、雞蛋、牛肉、牛奶、羊肉、豬肉、豬肝、豬尿共9種,檢測的藥物及有害化學(xué)物質(zhì)有地克珠利、地美硝唑/甲硝唑及其代謝產(chǎn)物、氟喹諾酮類、磺胺類、己烯雌酚、氯霉素、氯羥吡啶、尼卡巴嗪殘留標(biāo)示物、四環(huán)素類、泰樂菌素、替米考星、硝基呋喃類代謝物、β-內(nèi)酰胺類、阿維菌素類、氨基糖苷類、地塞米松、甲砜霉素、林可胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、β-受體激動(dòng)劑、同化激素、頭孢噻呋、卡巴氧殘留標(biāo)示物和喹乙醇?xì)埩魳?biāo)示物共計(jì)24種(類)。樣品來源覆蓋除西藏以外的30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市。各檢測單位按規(guī)定要求完成了檢測任務(wù)和結(jié)果上報(bào)工作,監(jiān)控計(jì)劃執(zhí)行情況良好。(二)共檢測蜂產(chǎn)品250批,檢測藥物包括氯霉素、磺胺類、氟喹諾酮類、硝基咪唑類、硝基呋喃類代謝物、四環(huán)素類共計(jì)6種(類)。二、監(jiān)控結(jié)果(一)畜禽產(chǎn)品檢測結(jié)果。檢測的7087批畜禽產(chǎn)品樣品,合格7085批,合格率99.97%。不合格
樣品為2批豬肉產(chǎn)品,超標(biāo)物質(zhì)為磺胺二甲嘧啶。按藥物及其化合物分類統(tǒng)計(jì),檢測1367批磺胺類殘留樣品,其中2批來自遼寧的豬肉樣品磺胺類超標(biāo);檢測561批β-內(nèi)酰胺類、478批β-受體激動(dòng)劑類(含130批克侖特羅單品種)、260批阿維菌素類、40批氨基糖苷類、51批地克珠利、93批地美硝唑/甲硝唑及其代謝產(chǎn)物、425批地塞米松、1094批氟喹諾酮類、25批己烯雌酚、96批甲砜霉素、121批卡巴氧和喹乙醇?xì)埩魳?biāo)示物、31批林可胺和大環(huán)內(nèi)酯類、443批氯霉素、87批氯羥吡啶、75批尼卡巴嗪殘留標(biāo)示物、540批四環(huán)素類、54批泰樂菌素、234批替米考星、101批同化性激素、400批頭孢噻呋、511批硝基呋喃類代謝物殘留樣品,未檢出超標(biāo)樣品。按產(chǎn)品類別統(tǒng)計(jì),檢測2166批豬肉樣品的檢測,其中2批磺胺類樣品超標(biāo);檢測231批雞蛋、303批雞肝、1658批雞肉、1508批牛奶、607批牛肉、145批羊肉、318批豬肝、151批豬尿殘留樣品,未檢出超標(biāo)樣品。(二)蜂產(chǎn)品檢測結(jié)果。檢測250批蜂產(chǎn)品樣品,合格236批,合格率94.4%。其中,氯霉素殘留檢測樣品42批,超標(biāo)樣品1批;四環(huán)素類殘留檢測樣品42批,超標(biāo)樣品4批;氟喹諾酮類殘留檢測樣品42批,超標(biāo)5批;磺胺類殘留檢測樣品40批,超標(biāo)1批;硝基呋喃類代謝物殘留檢測樣品42批,超標(biāo)樣品2批;硝基咪唑類殘留檢測樣品42批,超標(biāo)樣品1批。