外媒2015年3月12日報道,對于俄羅斯養豬農戶而言,經濟制裁和盧布貶值成了他們贏利的有利條件。生豬的價格已經在很長的一段時間內保持在紀錄高位。
當前的生豬活體價格是106盧布/千克這個價格和圣誕節前111盧布的價格峰值還是有差距的。
由于飼料原料的價格和進口飼料微量成分及藥物的成本不斷增加,生產的成本已經增長。這是盧布貶值不利的一面,而貶值讓糧食出口盈利極高。最近,俄羅斯政府對糧食出口征收了出口稅,以便國內有充足的糧食供應。
這一切的結果是,現在每千克的生豬利潤是30盧布,或者一頭115千克的豬利潤是3450盧布。按照3月12日的匯率就是每頭豬的利潤是56美元。
下一步會怎樣?
俄羅斯已經公布了新一階段的養殖場、飼料加工廠和屠宰廠的投資計劃。生產的擴張將會給俄羅斯的食品安全提供更多的保障,減少對進口豬肉的依賴。而業務擴張的主體是俄羅斯新近崛起的勝利的集成商們。
在制裁的影響之下,有人成功,也有人失敗。似乎在豬業世界中,那些集成商們是勝利者,而那些以傳統方式對俄出口的國家則會輸。
挑戰
盡管在過去的9年中俄羅斯新興、高效的豬業獲得了很大發展,但是俄羅斯仍舊面臨著許多挑戰。
非洲豬瘟仍然不斷出現。俄羅斯幅員遼闊,而且野豬群和俄羅斯龐大、難以管理的家養豬群中都有疫情爆發,想消滅非洲豬瘟病毒絕非易事。
雖然俄羅斯對新型的養殖場進行了大量投資,但是大多數母豬仍然是在舊的養殖場上或者家庭中飼養的。這兩種條件下的豬其生產能力有顯著的不同。現在仍有舊式的養殖場在掙扎著贏取微薄利潤。由于經濟的發展和非洲豬瘟控制措施的影響,俄羅斯國內生豬的產量正在逐年下降。許多老的養殖場是在蘇聯時期建立的,它們的生產能力很低,成本很高。這些養殖戶只有在豬價很高的時候才投入生產。
基因盡管俄羅斯從歐洲和加拿大也引進許多豬,但是高質量的核心豬群仍舊緊缺。到2020年能夠實現自給自足時,俄羅斯將需要200萬頭生產能力較高的母豬或者265萬頭一般生產能力的母豬。這需要擁有20000-30000頭豬的核心豬群。
而這只是為了滿足俄羅斯的國內市場需求。俄羅斯和烏克蘭是歐洲的產糧區,這意味著兩國的豬肉生產成本可以比較低。俄羅斯可以成為一個豬肉純出口國,而不是一個豬肉的主要進口國。
高質量的種質對豬業能夠獲利起到很大的作用。利潤來自良好的生產和生產成本的節約;需要生產每年都有不斷的提高;這種提高需要俄羅斯擁有世界級的核心養豬場。
因此,停止對質量上乘的核群動物的引進會影響俄羅斯將來的生產。獸藥廠家專家摘自互聯網!