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一、臨床癥狀
雛雞缺乏核黃素時，生長極為緩慢，逐漸變?nèi)鹾拖荩秤泻茫〕醭霈F(xiàn)腹瀉，雛雞不愿走動，強制驅(qū)趕時經(jīng)常是借助于翅膀用跗關(guān)節(jié)行走。腿部麻痹比卷爪麻痹更普遍。腿部肌肉松弛，皮膚干燥。病后期不能運動，只能伸著腿臥著。
二、危害
母雞缺乏核黃素會導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降，肝臟增大且脂肪含量增加。種雞采食缺乏核黃素的日糧，2周內(nèi)即出現(xiàn)孵化率下降，胚胎死亡增加，未能出雛的胚胎形體矮小，高度水腫，中腎退化。絨毛發(fā)育不全，羽毛特征性地卷曲，這是由于絨毛不能突破毛鞘而引起的。
三、病理
核黃素缺乏的雛雞，坐骨神經(jīng)和臂神經(jīng)表現(xiàn)明顯的腫脹和松軟，坐骨神經(jīng)通常最為明顯，有時直徑達到正常的4~5倍。病理切片檢查，主要見外周神經(jīng)發(fā)生髓鞘變性，并可能伴隨軸索的腫脹和變性。在卷趾癱瘓的病例中，經(jīng)常可見神經(jīng)肌肉終板和肌肉發(fā)生變性。
四、治療
給雛雞連續(xù)注射100微克劑量的核黃素兩次，隨后在日糧中添加足夠的核黃素，對治療核黃素缺乏癥是足夠的。然而，如果屈趾變性已久而產(chǎn)生不可逆性的損害時，則不可能治愈。
除此之外，在日糧中添加適量的核黃素，可預(yù)防這一病癥，也可治療輕度核黃素缺乏癥。
