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為了合理利用各種飼料原料，提高飼料的利用效率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高飼料產(chǎn)品的綜合性能，有必要了解各種飼料原料的功效并進(jìn)行合理搭配，以提高經(jīng)濟(jì)效益。
1、蛋白質(zhì)飼料：包括大豆、餅(粕)等植物性蛋白和魚粉、肉骨粉、小魚蝦、蚯蚓、昆蟲等動(dòng)物性蛋白。這類飼料原料的粗蛋白含量較高，但氨基酸含量不平衡，有的還含有拮抗因子。所以，使用這些原料時(shí)要注意合理搭配或進(jìn)行脫毒處理，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。
2、谷實(shí)類：如玉米、小麥、大麥、高粱、稻谷等。如果用高粱飼喂鴨、鵝，一定要粉碎或者用水將其泡軟，待其發(fā)芽后再喂。由于稻谷的外殼很硬，且粗纖維含量較高，因此要盡量少喂，即使使用，也一定要磨成粉后再投喂。
3、糠麩類：如麥麩、玉米糠、統(tǒng)糠等。這3種飼料原料的粗纖維含量都很高，如用麥麩和玉米糠喂產(chǎn)蛋鴨和肉鴨，兩者在飼料中的含量均不能超過15%。若用來喂鵝，這3種糠在飼料中的總用量不能超過20%。
4、糟渣類：如酒糟、豆腐渣等。這類飼料原料的適口性較差，營(yíng)養(yǎng)不平衡，最好與其他飼料原料混合飼喂。
5、無機(jī)鹽類：如貝殼粉、石粉、骨粉、食鹽等。鴨、鵝對(duì)鹽的需要量極其有限，飼喂時(shí)稍有不慎極易引起中毒。所以，這類飼料原料切不能單獨(dú)飼喂，一定要與其他飼料混合均勻。
6、青綠飼料：包括各種蔬菜、人工種植的牧草和野生無毒的青草、野菜和水草等。青綠飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，適口性好，且來源廣、成本低，使用這類飼料時(shí)要謹(jǐn)防農(nóng)藥殘留，最好清洗后投喂。
7、塊根、塊莖和瓜類：如甘薯、胡蘿卜、南瓜等。作為鴨、鵝生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量元素和多種維生素的來源，這些飼料原料被切成小塊后飼喂效果更好。
