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蛋殼變白的原因分析

時間:2015-10-17 來源:迅達康獸藥
    獸藥技術專家表示,蛋殼變白的原因歸納起來有6個方面,即季節性、營養性、病理性、應激性、光照性和老齡性。無論是何種原因造成的蛋殼顏色發生變化,根本上都是雞體內鈣代謝紊亂所致。

  一、季節性白蛋殼

  夏季持續高溫,雞為加速排泄散熱而大量飲水,加上其采食量下降造成營養攝取不足,結果影響蛋殼質量而使雞產白殼蛋。秋、冬季節氣溫突降對雞造成強烈的應激,影響機體的鈣、磷代謝,導致蛋殼顏色變淺。

  二、營養性白蛋殼

    雞飼料中維生素、礦物質特別是鈣、磷補充不足,都可發生白蛋殼現象,最常見的是在母雞開產初期。通常母雞每產1枚蛋所需的鈣質不低于4.2克,蛋雞于開 產前兩周就應開始補充鈣質飼料。VD可促進小腸對鈣的吸收,VC可增加甲狀腺的活動,促進鈣的代謝,從而提高蛋殼質量,改善其色澤。

  三、病理性白蛋殼

    慢性新城疫、大腸桿菌病、減蛋綜合征、巴氏桿菌病等都會使蛋殼顏色變淡發白。這類變化除一部分是因病原體侵入雞的生殖系統外,主要還是因雞群患病引起消 化功能紊亂,導致鈣、磷吸收受阻,造成蛋殼營養缺乏。在飼料中增加VA、VD、VE、VC和氨基酸有明顯改善蛋殼色澤的作用。當然,首要的還是消除病因。

  四、應激性白蛋殼

  轉群、防疫、外界驚擾都會對雞產生應激作用,造成產蛋率下降,同時伴隨蛋殼色澤變淺。這類變化持續時間不長,改善環境,飲水中增補電解多維,白蛋殼現象會很快消失。

  五、光照性白蛋殼

  產蛋期的光照應是恒定的,光照不足或不穩定、無規律都會造成雞產白殼蛋。人工補光應保持穩定,同時配以科學的飼料營養,可保證優良的蛋殼顏色與較長的產蛋高峰期。

  六、老齡性白蛋殼

  年齡老化也能引起雞產蛋量下降、蛋殼變白,增加營養性藥物可在一定程度上改善這種現象,但維持時間不長,應根據市場行情及時淘汰。


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