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科學(xué)飼養(yǎng)提高到20kg蛋雞產(chǎn)蛋量不再是夢(mèng)

時(shí)間：2014-08-18 來(lái)源：迅達(dá)康

現(xiàn)狀分析：
　　雞蛋是目前我國(guó)生活飲食必不可少的元素，八大菜戲中每一個(gè)菜系都有大量的雞蛋元素充斥其中，從最常見(jiàn)的西紅柿炒雞蛋、尖椒炒雞蛋、雞蛋餅到雞蛋羹、奶油等，我們?nèi)粘ｏ嬍硯缀趺刻於加须u蛋的影子。2014年下半年以來(lái)，我國(guó)雞蛋從六月份開(kāi)始持續(xù)攀升，截至到目前為止，安徽雞蛋已經(jīng)增長(zhǎng)到6.2一斤，對(duì)我們養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，每只蛋雞多一斤的產(chǎn)蛋量，所帶來(lái)的利潤(rùn)增長(zhǎng)是成倍提升的，所以，我想如何提高蛋雞產(chǎn)蛋量是當(dāng)前每位養(yǎng)殖戶迫切去求的吧！
我國(guó)目前蛋雞養(yǎng)殖近11億只，但大多每只蛋雞產(chǎn)蛋在15-17kg，而養(yǎng)殖發(fā)達(dá)國(guó)家在20-22kg，差距究竟在哪里？一直困擾著雞民，經(jīng)過(guò)與一位從事蛋種雞養(yǎng)殖近20年的行家交流發(fā)現(xiàn)：雞民最缺乏的是科學(xué)的管理。可能你會(huì)說(shuō)，我養(yǎng)了十幾年或幾十年蛋雞了，管理樣樣精通。但是其實(shí)你所說(shuō)的管理，只是把雞養(yǎng)“活”，而沒(méi)把雞“養(yǎng)好”、“養(yǎng)精”。希望這篇文章能幫助你把你的雞“養(yǎng)好”、“養(yǎng)精”，為實(shí)現(xiàn)20kg產(chǎn)蛋量奠定必備的基礎(chǔ)。

　　合格的后備雞群是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。只有后備雞群具有理想的體型，才能保證雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和降低后期的死陶率。體型較小的瘦雞往往推遲開(kāi)產(chǎn)、產(chǎn)蛋高峰短、總產(chǎn)蛋數(shù)量少、平均蛋重低。體型較大的肥胖雞一般提前開(kāi)產(chǎn)，雖然能達(dá)到理想的產(chǎn)蛋高峰，但是高峰后持續(xù)性差，產(chǎn)蛋率下降快，且產(chǎn)雙黃蛋比例高，而且肥胖雞脫肛、腹膜炎多，導(dǎo)致死陶率增大。
　　1 理想的體型應(yīng)具備的條件
　　體型=體重+骨架，也就是說(shuō)體型是體重和骨架的綜合體現(xiàn)。一般體重在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，骨架大小適中方可稱為理想型體型。體型不合適會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)很多不利影響。如瘦雞：開(kāi)產(chǎn)延遲、產(chǎn)蛋高峰期短或無(wú)產(chǎn)蛋高峰、總產(chǎn)蛋數(shù)量少，平均蛋重小；而胖雞：提前開(kāi)產(chǎn)、能達(dá)到產(chǎn)蛋高峰但高峰期持續(xù)性差、產(chǎn)蛋率下降快、脫肛多、初產(chǎn)期死亡率高、產(chǎn)雙黃蛋、大個(gè)蛋比例高、腹膜炎多、死陶率增大。
　　1.1脛骨長(zhǎng)度達(dá)標(biāo)
　　脛骨長(zhǎng)度不僅與受精率呈正相關(guān)，還與骨架發(fā)育呈正相關(guān)。所以在實(shí)際生產(chǎn)中，我們可以通過(guò)測(cè)定脛骨長(zhǎng)度來(lái)推斷雞只全身骨架發(fā)育是否良好。正常情況下，每個(gè)品種都有它標(biāo)準(zhǔn)的脛長(zhǎng)，一般情況下，蛋雞在8周的脛長(zhǎng)是85-87mm，12周是98mm，16周達(dá)到成熟的脛長(zhǎng)是105-107mm。只有在相同的周齡時(shí)能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的脛長(zhǎng)，才能保證雞群骨架大小適中。
　　1.2 體重達(dá)標(biāo)
　　不同品種的雞群在每個(gè)周齡均有不同的標(biāo)準(zhǔn)體重。我們?cè)陲曫B(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)每周定時(shí)（每周都固定在周末稱重）、定點(diǎn)（固定稱取體重的地點(diǎn)）、定量（抽取5-10%）、定人員、定器具來(lái)稱重，并根據(jù)稱重結(jié)果及時(shí)調(diào)整料量，確保雞群每周的平均體重，至少在保證范圍內(nèi)浮動(dòng)，最好能達(dá)到該品種的標(biāo)準(zhǔn)體重，同時(shí)均勻度也必須達(dá)標(biāo)。
　　2 培育理想體型應(yīng)采取的措施
　　2.1 控制骨架發(fā)育
　　雛雞在8周齡之前主要生長(zhǎng)骨骼和肌肉，9-16周齡主要以脂肪的蓄積為主。因此應(yīng)加強(qiáng)8周齡之前的管理，才能控制好骨架的發(fā)育。尤其是雛雞的肌肉和骨架生長(zhǎng)迅速、代謝旺盛、各器官始終處于應(yīng)激狀態(tài)，應(yīng)及時(shí)刺激食欲、保證飲水充足、提供適宜的溫濕度、合理通風(fēng)、科學(xué)光照等。這樣在保證雛雞生長(zhǎng)良好的基礎(chǔ)上，才能確保骨架的發(fā)育正常。
　　2.1.1 加強(qiáng)早期管理
　　育雛期間給予合適的溫濕度環(huán)境，是保證雛雞正常生長(zhǎng)的條件。
　　2.1.2 提供適宜的飼養(yǎng)空間
　　保證適宜的料位、水位，使雞只能夠活動(dòng)自如的獲取足夠的飼料和新鮮的飲水。杜絕雞群密度過(guò)大，造成雞群擁擠、采食不均、造成弱肉強(qiáng)食、雞群發(fā)育不齊、骨骼發(fā)育不好、出現(xiàn)部分弱雛；密度過(guò)小，如能保證飼養(yǎng)環(huán)境則成本會(huì)增加。一般1-8日齡飼養(yǎng)密度96-110cm2/只，9-20日齡控制在190-240cm2/只，21-56日齡控制在300-350cm2/只，轉(zhuǎn)入育成舍按4-5只/籠，占籠面積480-500cm2/只。
　　2.1.3 足夠的營(yíng)養(yǎng)
　　雛雞只有攝入充足的營(yíng)養(yǎng)才能保證其生長(zhǎng)發(fā)育，所以在育雛前2周最好使用專用的蛋小雞強(qiáng)化料，然后換成小雞料，這樣骨骼才能得到充分的發(fā)育。
　　2.1.4 及時(shí)調(diào)整喂料系統(tǒng)的高度
　　雞只在育成期生長(zhǎng)速度很快，我們?cè)诒ＷC料位合理的情況下，還應(yīng)及時(shí)調(diào)整料線的高度，最好讓雞只掂起腳來(lái)采食，這樣可以促使脛骨盡快生長(zhǎng)，尤其對(duì)公雞更重要，可以減少弓背、抬高龍骨，利于以后追趕母雞，即增加交配行為。
　　2.2 控制體重增長(zhǎng)
　　2.2.1 每周定期稱重
　　后備雞增重較快，此階段應(yīng)每周末隨機(jī)稱重一次，稱取比例按群體大小至少控制在5-10%（1000只以下的雞群不少于10% ，1000-5000只不少于5%，5000只以上的不少于2%）。籠養(yǎng)時(shí)對(duì)抽取的雞只做好記號(hào)，以后每次稱重均抽測(cè)這些樣本雞（每架兩端的雞只體重最易發(fā)生較大的變化，不宜選作樣本雞），稱重時(shí)最好選在周末早晨未喂料之前進(jìn)行。當(dāng)抽測(cè)結(jié)果與預(yù)期體重相差較大時(shí)，應(yīng)查清雞數(shù)、重新稱重。及時(shí)分析稱重結(jié)果，適時(shí)調(diào)整下周的飼喂量和控制適宜的換料時(shí)間，使雞群平均體重始終處于適宜的體重狀態(tài)。
　　2.2.2 及時(shí)分群
　　無(wú)論采取多么先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和方案，由于雞只本身個(gè)體之間的差異，雞群中始終會(huì)出現(xiàn)一些個(gè)體瘦弱的雞只和一些個(gè)體雄壯的大雞，若不能及時(shí)挑出，進(jìn)行個(gè)別處理，肯定會(huì)影響這些個(gè)別雞只的生長(zhǎng)，進(jìn)而影響大群的均勻度和合格率。
　　2.2.3 供給雞群充足的營(yíng)養(yǎng)
　　營(yíng)養(yǎng)是雞群發(fā)揮最大生產(chǎn)潛力的基礎(chǔ)，供給優(yōu)質(zhì)、全價(jià)、合理的飼料，加上科學(xué)的飼喂方式，才能使雞群充分發(fā)揮生產(chǎn)性能，遵循少喂勤添的原理，根據(jù)體重抽測(cè)結(jié)果，隨時(shí)調(diào)整雞群，采取適當(dāng)?shù)难a(bǔ)飼或連續(xù)限飼的方式來(lái)控制雞群體重。
　　若后備雞體重沒(méi)有達(dá)標(biāo)時(shí)，可采用間歇性油脂飼喂法來(lái)增加體重，具體方法是每噸飼料中添加10-20kg植物油飼喂7天、停7天，根據(jù)情況再?zèng)Q定飼喂天數(shù)。采取此方法時(shí)，要注意及時(shí)稱體重和關(guān)注脛骨長(zhǎng)，防止出現(xiàn)小胖雞。
　　若某些后備雞超重太多，可停料1-3天，使其體重降下來(lái)后，再增加料量來(lái)飼喂。采用上述方法一定要結(jié)合體重來(lái)進(jìn)行，防止走向另一個(gè)極端——養(yǎng)出大瘦雞。
　　近幾年現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)快速發(fā)展，機(jī)械化程度大幅提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，行情瞬息萬(wàn)變，禽流感肆意入侵，致使我們的蛋雞行業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代。因此，我們只能從自身提高，加強(qiáng)管理，培育合格的后備雞群，才能保證產(chǎn)蛋高峰期的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，為實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化奠定基礎(chǔ)。

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