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國家出手調控豬價 穩定生豬市場價格

時間:2012-12-18 來源:
       春節后,豬價直瀉而下讓大部分業內人士很無奈。昨日,國家發改委在其網站上表示,由于豬糧(豬肉和玉米)比價跌破6 1盈虧平衡點,國家已經啟動調控預案穩定生豬市場價格。近期,有關部門將適時啟動政府凍豬肉收儲工作,穩定生豬市場價格,防止生豬養殖出現大面積虧損,損害養殖戶利益。
  現狀 連續兩周低于盈虧平衡點
  昨日發改委在官方網站表示,今年春節后,受生豬生產周期性波動影響,生豬價格持續走低。截至4月11日,全國生豬出場平均價格為每公斤14.61元,豬糧比價跌至5.99 1,跌破6 1的盈虧平衡點,部分地方養殖戶已經出現明顯虧損。
  “豬糧比已經連續兩周低于盈虧平衡點了。”中國生豬預警網首席分析師馮永輝告訴南方日報記者,上周全國生豬市場連續第12周下跌,周中曾跌至最低點13.57元/公斤,全國豬糧比價則跌至5.88:1,連續2周處于6:1盈虧平衡線以下。
據馮永輝介紹,全國自繁自養出欄頭均盈利水平快速下跌至109元的均衡盈利水平,即將跌入兩位數。已較12周前的600元/頭萎縮了近90%,去年同期盈利水平為372元/頭,同比已大幅縮水70.81%。
 
  同時,飼料成本的迅猛上漲也在不斷吞噬養殖戶的利潤。中國生豬預警網提供的數據顯示,上周全國養殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.3元/公斤和2.96元/公斤,同比分別上漲10.58%和9.23%。養殖戶拿到的豆粕價格漲至3.41元/公斤,同比上漲1.96%。小麥麩價格穩定在1.75元/公斤,同比漲幅達到19.05%。
  “現在賣一頭肥豬要虧200多塊!”廣東江門棠下鎮羅江良種豬場老板陸銳明向記者訴苦。從春節前到現在,生豬市場“大變臉”,讓養了十幾年豬的陸銳明也有點摸不著頭腦,“大家都在等價格回升,有很多300斤的肥豬都舍不得賣了。”


  分析 消費下降或是豬價回落主因
  “我們本來還想等著這批豬賺一筆呢,可是沒想到越等越虧。”陸銳明無奈地說,因為這批可以上市的肥豬此前遭遇過疫病,憑養殖戶的經驗,一般發生疫病后,能存活下來的肥豬出欄時就能賣個好價錢。但這一次,陸銳明們顯然失望了。
  在馮永輝分析看來,消費下降是豬價下跌的主要原因。他表示,雖是季節性需求下降的規律,但今年跌幅明顯較往年大,終端消費低迷不振,與此同時,屠宰企業壓低收購價;其次是輪儲、放儲和進口豬肉對市場的沖擊。尤其是終端需求因素,據從屠宰企業、農貿市場獲得的反饋信息看,當前的屠宰量、銷售量同比基本持平,但豬價已從14.72元/公斤跌至13.76元/公斤,“同樣的銷量卻需要以更低的價格才可銷售出去,說明需求已不及去年同期。”
  “還有兩個因素也有關:今年禽肉蛋類價格下降明顯,去年雞蛋賣到10元/公斤,現在跌了一半,這一塊對豬肉有替代性;另外,物價還在繼續上漲,消費者的購買力出現下降。”馮永輝稱。

  從存欄量來看,今年生豬供應量較去年有小幅上升。據農業部畜牧業司公布監測數據,2012年3月全國生豬存欄為46167萬頭,比2月增加0.7%,比去年同期增加5.56%,其中能繁母豬4954萬頭,比2月增加0.10%,比去年同期增加4.04%。
  發改委表示,當前我國生豬市場供大于求的狀況仍可能持續一段時間。建議廣大生豬養殖戶根據市場價格變動情況,合理調整養殖結構,適當減少補欄,以避免大的虧損。通過充分發揮市場調節和政府調控合力,盡快恢復生豬市場的供求平衡,努力緩解生豬生產和市場的周期性波動。
  對于豬價走勢,馮永輝認為,本輪豬價最早4月中下旬最晚5月中下旬,將進入上漲通道。主要原因在于,節后連續3個月的下跌已經觸及自繁自養的成本線,多數地區已經出現惜售、淘汰母豬的現象。但真正的實質性上漲有望在“五一”過后。


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